Jour 6 : Découverte du pays Amish

Le Red Roof de Lancaster a beau être un hôtel 3 étoiles, on a passé une nuit d'enfer : clim qui disfonctionne, orage violent, c'était chaud et humide !
La journée démarre par un petit déjeuner très moyen de notre hôtel, mais ce n'est pas grave, on a prévu de bien manger ce midi.
Ce qui est très surprenant, c'est que les hôtels, villages outlet et cie, sont tous situés le long de la Lincoln Highway, mais dès que l'on prend une route perpendiculaire, on se retrouve dans la campagne.
On décide de commencer par le village de Strasburg. On aperçoit très vite les premières carrioles. Une mère avec ses deux petites filles, ou encore un homme seul. Ils sont habillés de manière traditionnelle. Les femmes portent une coiffe, les hommes ont une barbe sans moustache et un chapeau.
Strasburg est un village composé de maisons du 18ieme. Nous marchons sur la Main Street, passons à côté de boutiques Amish, c'est un autre temps. Strasburg est réputée aussi pour son musée du train. Il est possible de faire un tour à bord d'un train restauré du 19ieme, ce que l'on fait. Ce tour dure 45 minutes, il s'agit d'un aller-retour dans la campagne. On a l'occasion de voir un Amish debout sur une machine de coupe de luzerne tiré par deux chevaux. La culture est diversifiée : maïs, tabac, cornichon, etc... Ce voyage nous permet aussi de voir des fermes de près. Contrairement à ce que l'on croyait, certains Amish ont des machines agricoles motorisées mais avec des roues métalliques.
De retour à la gare, nous repartons sur la Lincoln Highway pour déjeuner. Nous nous rendons au Dienner's Country Restaurant, un restaurant Amish réputé tenu par des gens de la communauté. Le rapport qualité-prix est imbattable ! 10$ le buffet à volonté. Et ce que l'on mange, ce sont des produits de qualité en partie issus du conté. Le restaurant est très fréquenté par des Amish.
Une fois repus, on partons au nord, vers Intercourse. Nous y allons en errant peu ou prou dans la campagne. Nous continuons à croiser des Amish en carriole, en vélo sans pédalier. La visite de Intercourse et de son village de boutiques ne nous enchante pas.
Nous finissons par un circuit touristique nous faisant passer par des ponts couverts, direction Lititz. En chemin, nous nous arrêtons dans une ferme proposant des produits de chez eux et des fermes du conté. Nous repartons avec un melon, des tomates et des framboises.
De retour à Lancaster, nous finissons la journée par du shopping outlet.